A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Almás-körtés pite

2017. október 15. - bakeyoursmile

Ősszel az alma és a körte kéz a kézben jár, ebben a finom pitében pedig egyenesen keringőt táncolnak az ízek. Próbáljátok ki! :) Hozzávalók: A tésztához:40 dkg finomliszt12,5 dkg cukor2 db tojás20 dkg hideg vaj1 tk sütőpor1 csipet só1 (bio) citrom reszelt héja A töltelékhez1,5 kg alma és körte…

Tovább

Körtés pite

Már nagyon régóta terveztem, hogy megsütöm életem első pitéjét. A kolléganőm nagy pitesütő (igen, most rád nézek Szilvi), tőle kaptam is egy szuper receptet, így múlt héten felkerekedtem és megvettem "A pitetálat", ami gyönyörű, kerámia, letisztult, csak éppen gigantikus, 32 cm átmérőjű. Így…

Tovább