A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)

Bake your smile


Narancsos-csokis kuglóf

2021. október 18. - bakeyoursmile

Visszatértem! Ha influenszer lennék, akkor azzal az elcsépelt frázissal élnék, hogy sokan kérdeztétek, hogy miért nem sütöttem mostanában, de szerencsére nem vagyok az, így "csak" a barátaim kérdezgettek, de ők tényleg és szívből, illetve buzdítottak, hogy ragadjak újra spatulát és kötényt.  Így az…

Tovább

Kuglóf szőlővel

A kuglóf egy megkerülhetetlen és elegáns sütemény, legyen akár szó a mini változatáról akár a hagyományos, szép nagy kugliról. Ezt az eleganciát nyilván diszkréten derkéba törte a Bazi nagy görög lagzi idevágó jelenete :D A mi kuglófunk szerencsére olyan szép lett, hogy nem kellett virágot tenni…

Tovább

Kakaós és citromos-mákos mini kuglóf

Kezdek barátkozni a szilikonnal. No nem úgy, nem tervezek semmilyen plasztikai beavatkozást, viszont konyhába már beférkőztek, (a szilikonok már a spájzban vannak :D) lásd csak a kabócás madeleine-t. :) A mostani recept is szilikonformában készült, ezek különálló kis magányos szilikon kapszlik, de…

Tovább
süti beállítások módosítása