Nem vagyok egy torta királynő, viszont szombaton egy szülinapi buliba voltunk hivatalosak, és mindenképpen szerettem volna vinni egy tortát. Így jött ez a sütés nélküli, csokis kekszes, barackos recept, ami ráadásul extra gyorsan elkészül, ami a hétvégi jövés-menésben azért sok pluszpontot jelent.…

A nyár utolsó leheletét kihasználva elkészítettük Anyukám kedvenc tortáját, ami egy igazi könnyű nyári sütemény, friss idénygyümölcsökkel. Hozzávalók:5 evőkanál liszt5 evőkanál cukor5 tojás250 gramm mascarpone500 gramm túró200 gramm tejföl30 gramm olvasztott vajkéshegynyi szódabikarbóna1/2 citrom…