A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Cseresznyés tejpite, vagyis clafoutis linzer ágyon

2018. május 28. - bakeyoursmile

A clafoutis (ejtsd: klafuti) egy hagyományos francia desszert, melyben az egyszerűsége a legnagyszerűbb. Az eredeti sütemény palacsinta tésztából és kimagozatlan fekete cseresznyéből áll, ugyanis a mag adja hozzá a plusz ízt sütés közben. Én elhiszem hogy így van, de nem szívesen fizetném a barátaim…

Tovább

Cseresznyés clafoutis linzer ágyon

szabcsigram készítette ezt a képet.

Tovább

Szívecskés cseresznyés pite vanília ágyon

A cseresznyével nem lehet betelni! Otthon, vidéken nagyon szép bio cseresznyefáink vannak, erről már beszéltem a birsalma ivóleves posztomban, hogy nincs itt szó semmi ökocentrikus tudatosságról, csak Apukámnak se ideje, se affinitása nincs hozzá, hogy permetezze és szerencsére a "taktika" be is…

Tovább

Cseresznyés muffin

Helló cseresznye szezon! Nagyon szeretem a cseresznyét, sokkal inkább, mint a meggyet, na persze majd abból is hozok finom sütiket, mert a családban sokan szeretik - elsők között Anyukám, szóval az sem maradhat el. Viszont most cseresznye idő van, Ivett kolléganőm hozott is egy adag mosolygó…

Tovább