A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Meggyes-mákos és gyömbéres-lime-os madeleine kabócák

2017. augusztus 28. - bakeyoursmile

A madeleine egy szuper egyszerű, cserébe nagyon elegáns teasütemény. Az eleganciát vagányságra cserélhetitek, ha a hagyományostól eltérő formákban sütitek a ti madeleine-eteket, mint most én, köszönhetően Gábor barátom kabócák iránti rajongásának. Természetesen, ha…

Tovább

Matcha teás limonádé

Igazi nyárias tavasznak örülhetünk mostanában, így egy frissítő-hűsítő egészséges limonádé receptet hoztam. Ez a limonádé voltaképpen jeges tea, de "bárhogy nevezzük, éppoly illatos", mégpedig szó szerint, köszönhetően a gyömbérnek, citromnak, mentának. Miért fogyasszunk matcha teát? Gazdag…

Tovább

Immunerősítő ital négy hozzávalóból

Variációk kurkumára I. rész

Beteg lettem ebben az áprilisi télben. Gyógyszereket nem igazán szeretek szedni, így inkább extra vitamin bevétellel igyekszem gyorsan meggyógyulni. Találtam két szuper immunerősítőt is a Pinteresten, a következő két napban ezeket fogom megosztani veletek. Az alábbi "shot-ra" még James Corden…

Tovább

Vitaminbomba zöldséglé

Őszi energiafrissítés

Ha ősz, akkor cékla szezon, ami nálam egyet jelent a gyümölcscentrifuga beindításával is. Nagy szerelmese vagyok a zöldség és gyümölcsleveknek. Ilyenkor ősszel az alábbi zöldségkoktélt hetente el szoktam készíteni, a hűtőben egy hétig eláll, és minden napra jut egy pohár vitaminbomba. Na de mitől…

Tovább