A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Teljes kiőrlésű kenyér/Whole grain bread #bread #breadart #wholegrain #wholegrainbread #healthybreakfast #healthyfood #seeds #pepper #tomato #foodporn #foodlover #fooddesign #foodstagram #foodinspiration #instafood #instagood #bakerylife #bake #bakeyoursmile #homebaked #homemade #mik #mik_gasztro #mutimitsütsz #mutimiteszel #mutimiteszel_fitt #kenyér

2017. november 05. - bakeyoursmile

szabcsigram készítette ezt a képet.

Tovább

Tökmagos kenyér

Augusztus 20-a az államalapítás és az új kenyér ünnepe. No mivel új államot - még - nem tudok alapítani, ezért egy új kenyér recepttel ünneplem ezt a napot! Tartsatok velem! :) Hozzávalók: 3 csésze BL80-as liszt (egy csésze 2,5 dl-nek felel meg)1,5 csésze langyos vízfél teáskanál instant…

Tovább

Rozmaringos-fokhagymás kenyér

A dagasztás nélküli kenyérsütés nagyon bejött, azóta már többször is sütöttem kenyeret ezzel a módszerrel. Most egy különleges ízesítésű, rozmaringos-fokhagymás kenyeret hoztam. (A rozmaring nagy favorit nálam, legutóbb egy parmezános-rozmaringos kekszet sütöttem.) Próbáljátok ki Ti is!…

Tovább

Kívül ropogós, belül puha fehérkenyér dagasztás nélkül

A nyerő kenyér

A dagasztás nélküli kenyérben az a menőség, hogy nem kell plusz melót beletenni, amikor így is pont elég arra gondolni, hogy a sütőt be kell kapcsolni, amitől csak még melegebb lesz... cserébe persze kárpótol, hogy a saját, extra finom kenyeremet ehetem és tálalhatom, szóval valamit valamiért…

Tovább

A kenyérrel együtt keltem :) Rozmaringos-fokhagymás kenyér/Rosemary-garlic bread #bread #breadporn #rusticbread #homemadebread #homemadebakery #rosemary #garlic #garlicbread #breakfastplate #breakfast #lavender #homesweethome #happinessishomemade #foodporn #instafood #instagood #kenyér #rozmaring #fokhagyma #mutimitsütsz #mutimiteszel #mik_gasztro #mik #instahun #patakikerámia

szabcsigram készítette ezt a képet.

Tovább

Cheddar sajtos kenyér/cheddar bread #bread #cheddar #handmade #homemadebakery #sausage #cucumber #cheese #breakfastplate #foodporn #fooddesign #foodstagram #instagood #instafood #kenyér #mindennapikenyerünk #kolbász #szalámi #mutimiteszel #mutimitsütsz #instahun #mik #mik_gasztro #patakikerámia

szabcsigram készítette ezt a képet.

Tovább

Cheddar sajtos kenyér

Kívül-belül sajtos :)

Ezt különleges, de könnyen és hamar elkészíthető receptet Martha Stewart oldalán találtam. A két legfontosabb alkotóeleme a sok sajt és az író, melyek közül az utóbbit elég nehezen tudtam beszerezni. Elméletileg - és a webshop szerint is - lehet kapni írót a két legnagyobb hiperben, gyakorlatilag én…

Tovább

Rozs(os) kenyér dagasztás nélkül

Mindennapi kenyerünket add meg nekünk ma!

Folyamatosan keresgélek és tesztelek kenyér és kifli/zsömle recepteket, a cél az, hogy olyan kenyeret egyek, amiben tudom hogy mi van, és persze finom is! :)Ezt a szuper receptet a Rántott hús wokban oldalán találtam, és tényleg jó szívvel tudom ajánlani mindenkinek aki kevés munkával szeretne…

Tovább