A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Fordított birsalma torta

Fehérborban posírozott birsalma, mézes-fűszeres tésztával

2017. október 29. - bakeyoursmile

Helló ősz, helló birsalma szezon! :) Imádom az őszt a színeivel és az illataival! Bár mikor ezeket a sorokat írom, kint van egy diszkrét orkán bónusz esővel, ez sem tántorít el attól, hogy szeressem. A birsalmáról már tavaly is ódákat zengtem itt és itt, idén sincs ez másképp. Nem ez lesz az…

Tovább

Áfonyás-banános smoothie

Ahogy megérkezett a tavasz, ami már szerencsére inkább nyár, egyre jobban kívánom a hűsítő turmixokat, smoothikat reggelente. No meg arról már írtam az epres-banános smoothie bejegyzésemben, hogy nem vagyok a gyümölcsevők mintaképe, szóval ez egy nagyon finom módja a…

Tovább

Epres-banános smoothie

Még mindig tombol az eperszezon, használjuk ki! Ha már esetleg unjuk a banánt, párdon epret enni, akkor készítsünk egy finom, egészséges smoothie-t belőle! :) Én sajnos eléggé rossz gyümölcsevő vagyok, inkább iszom, és igen itt főként a pálinkára gondolok, de munkaidőben…

Tovább

Mézes puszedli

Adventi készülődés I.

Vannak olyan jellegzetes karácsonyi ízek és illatok, amik nélkül nem ünnep az ünnep. Ez nyilván családonként és tájegységenként változó, de nem nagyon lövök mellé, ha azt gondolom, hogy a mézeskalács vagy a mézes puszedli azért valamilyen formában mindenhol előkerül. Az én receptjavaslatom - amit…

Tovább

Dominó szelet

á lá Zsuzsi

Andris keresztfiam ma ünnepli a névnapját, ezúton is nagyon boldog névnapot kívánok neki! ♥ Az Ő óvodai jele a dominó, így adta magát, hogy az anyukája dominó sütikkel örvendeztesse meg a kis ünnepeltet és az ovis cimbiket. Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg cukor 2 egész tojás 3 ek méz 6 dkg…

Tovább