A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Oregánós-parmezános keksz

2018. július 04. - bakeyoursmile

A kolléganőm meglepett egy nagy csokor friss oregánóval, és persze, egy finom paradicsomszósz az első amire ilyenkor az ember lánya gondol, de hát ez a blog nem erről szól, így oregánóra hangoltam a korábbi rozmaringos kekszet, és örömmel tudatom, oregánóval is csodásan működik! ;) Hamar elkészül,…

Tovább

Rozmaringos-parmezános madeleine

A madeleine egy könnyen elkészíthető, de roppant elegáns édesség, vagy épp esetünkben sósság :) (Persze vihetünk bele egy kis pluszt, ha nem a hagyományos kagyló formát választjuk, hanem mondjuk egy extrémebb kabócát, mint ahogy anno én is tettem ennél a receptnél) Lássuk hogyan készül a sós…

Tovább

Rozmaringos-parmezános keksz

Ahogy a filmek világában klasszikus párosnak számít Humphrey Bogart és Ingrid Bergman, vagy Fred Astaire és Ginger Rogers, úgy az ízek világában az egyik legklasszikusabb páros számomra a rozmaring és a parmezán harmóniája. Az alábbi gyors és egyszerű keksz recept a fenti két íz jutalomjátéka.…

Tovább

Parmezános-rozmaringos keksz/Parmesan-rosemary cracker #parmesan #rosemary #crackers #lavender #rosemarycookies #foodporn #foodlover #fooddesign #pastry #pastrychef #instafood #instagood #homemade #delicious #instahun #rozmaring #parmezán #keksz #levendula #mutimiteszel #mutimitsütsz #mik #mik_gasztro #bakeyoursmile #patakikerámia

szabcsigram készítette ezt a képet.

Tovább

Parmezános-szezámmagos csavart stangli

Hozzávalók: 1 csomag levelestészta 15 dkg parmezán 1 tojás szezámmag   Mivel én hűtött levelestésztát használtam azt csak ki kell teríteni, ha fagyasztott, akkor természetesen nyújtsuk nagy téglalap alapúra. A tésztát megsózzuk, majd egy tojást enyhén felverünk, fűszerezzük igény szerint, az…

Tovább