Mi is lehetne a legméltóbb felhasználása 4 megmaradt tojásfehérjének? Hát persze hogy a pavlova a nyertes válasz! :) Most egy kávés kényeztető különlegességet készítettem, mutatom is! ;) Hozzávalók: 4 friss, szobahőmérsékletű tojásfehérje 25 dkg porcukor 3 teáskanál instant kávé (vagy Maci…

Egy elegáns megjelenésű könnyű torta, épp mint az ihletője, Anna Pavlova orosz balerina. Az ő tiszteletére alkotta meg a tortát a perth-i Esplanade szálloda főszakácsa. Hozzávalók:   4 tojásfehérje só 110 g finomított kristálycukor 1 kk. fehér borecet 110 g porcukor 1 csapott ek. étkezési…