A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)


Szendvicstorta

2018. május 04. - bakeyoursmile

Tartozom egy vallomással. Szendvicseken le tudnám élni az életemet, sajnos :D Na de hogy legyen némi változatosság is benne, most egy dekoratív szendvicstortát hoztam, amelynek rétegei között mindenki megtalálja a kedvére való ízt ;) Hozzávalók: 750 g toast kenyér400 gramm krémsajt200 gramm…

Tovább

Fordított birsalma torta

Fehérborban posírozott birsalma, mézes-fűszeres tésztával

Helló ősz, helló birsalma szezon! :) Imádom az őszt a színeivel és az illataival! Bár mikor ezeket a sorokat írom, kint van egy diszkrét orkán bónusz esővel, ez sem tántorít el attól, hogy szeressem. A birsalmáról már tavaly is ódákat zengtem itt és itt, idén sincs ez másképp. Nem ez lesz az…

Tovább

Rumos csokoládétorta csipke díszítéssel

Egy elegáns és nagyon finom receptet hoztam, melyet a sógornőm születésnapjára készítettem és szerencsére nagy sikere volt. A recept egyszerű, bátran próbáljátok ki! Hozzávalók: (26 cm átmérőjű tortaformához) 15 dkg cukor 15 dkg tejcsoki 15 dkg étcsoki 30 dkg vaj 15 dkg liszt 9 db egész…

Tovább

Máktorta

Apukám szülinapjára készítettük ezt az egyszerű, de nagyon ízletes máktortát.   Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg darált mák 1 bögre porcukor 1 alma 1 bögre finomliszt 2.5 dl tej 1 db tojás 1 csipet só 2 evőkanál napraforgó olaj 1 teáskanál sütőpor A krémhez: 4 evőkanál lekvár (nálunk…

Tovább

Mandulatorta

Glutén- és lisztmentes

Az már a korábbi posztokból biztosan kitűnhetett, hogy nagyon tudok lelkesedni mindenféle magvakért, legyen szó kesudióról, makadámdióról, mogyoróról, vagy törökmogyoróról. Karácsonyról árválkodott egy adag mandula a fagyasztóban, igen szerencsére jól fagyasztható, ez fontos infó a jövőre nézve, ha…

Tovább