Itt van az ősz, itt van ujra,S szép, mint mindig, énnekem.Tudja isten, hogy mi okbólSzeretem? de szeretem.
/Petőfi Sándor/
Itt már mindenki Petőfi Sándor, de én nem a rímeket nyomom, maradok inkább a sütésnél ;) Most egy egyszerű madeleine receptet hoztam. Az alaptészta Stahl Judit nyomán…
A főzés (sütés) könnyű fejet, nyitott lelket és meleg szívet kíván. (Paul Gauguin)
Matcha teás madeleine/Matcha green tea madeleines
szabcsigram készítette ezt a képet.
Meggyes-mákos szívek/Cherry-poppy seed hearts #cherry #poppyseed #heart #madeleine #dessert #yummy #pastrychef #bakemyday #bakerylife #bakeyoursmile #foodphotography #instafood #foodporn #gastronomy #dessertporn #mutimitsütsz #mutimiteszel #mik #mik_gasztro
szabcsigram készítette ezt a képet.
Rozmaringos-parmezános madeleine
A madeleine egy könnyen elkészíthető, de roppant elegáns édesség, vagy épp esetünkben sósság :) (Persze vihetünk bele egy kis pluszt, ha nem a hagyományos kagyló formát választjuk, hanem mondjuk egy extrémebb kabócát, mint ahogy anno én is tettem ennél a receptnél)
Lássuk hogyan készül a sós…
Meggyes-mákos és gyömbéres-lime-os madeleine kabócák
A madeleine egy szuper egyszerű, cserébe nagyon elegáns teasütemény. Az eleganciát vagányságra cserélhetitek, ha a hagyományostól eltérő formákban sütitek a ti madeleine-eteket, mint most én, köszönhetően Gábor barátom kabócák iránti rajongásának.
Természetesen, ha…
G-dúrban zúgják a fákon a kabócák, hogy láss csodát, láss ezer csodát! Meggyes-mákos&gyömbéres-lime-os madeleine/cherry-poppyseed&ginger-lime madeleine #cicada #cicadamadeleine #madeleine #lime #ginger #cherry #poppyseeds #foodporn #foodlover #foodstagram #instahun #instagood #instafood #mik #mik_gasztro #mutimitsütsz #mutimiteszel
szabcsigram készítette ezt a képet.