Mostanában kacérkodok az egészségesebb receptekkel is, na persze nem kell megijedni, a blog nem fog átalakulni, de azért ezekről a kísérleteimről is be fogok számolni. Az első ilyen recept egy mindenmentes ropogós kréker lesz, amit bátran kipróbálhattok, sőt a saját ízlésetekre is…

Az arab világban, és főként Marokkóban, a csicseriborsó szinte mindennapos élelemnek minősül.  A csicseriborsó íze édeskés, kissé a dióra hasonlít, így változatosan felhasználható: az arab világban tálalják köretként, önmagában vagy kuszkuszhoz keverve, vagy saláta formájában, és a híres marokkói…