-Szereted a Nutellát?

-Miért, van aki nem szereti?

A fenti párbeszéd zajlott le egy barátnőmmel, amikor sütikről beszélgettünk egy hétvégi buli kapcsán. Igazából nem is ismerek a környezetemben olyat aki ne szeretné a Nutellát :) Szóval Nektek szól a mostani, mindössze három hozzávalót igénylő, gyors és egyszerűen elkészíthető süti receptje. (A receptet a Nassolda oldaláról szemeztem.)

Hozzávalók:

180 gramm Nutella
1 tojás
150 gramm liszt

És ennyi is. A Nutellát vízgőz felett egy kicsit megolvasztottam, hogy még egyszerűbb dolgom legyen, majd hozzákevertem a tojást és a lisztet, majd addig kavartam - a végén kézzel, természetesen - amíg egynemű masszát nem kaptam. Kis diónyi golyókat formáztam, majd egy fakanál nyelével mindegyik közepébe henger formájú mélyedést nyomtam, ügyelve arra, hogy ne lyukasszuk át a tésztát. (A sütés után ide kerül majd a Nutella töltelék - extra élvezetként :) )

180 fokon 15 perc alatt készre sütjük. Nekem ekkora méretből másfél tepsi Nutellottim lett.

Vártam amíg kissé kihűlt (meg fog repedezni a tészta, de ettől csak rusztikusabb lesz, ne essünk kétségbe :) ), majd csillagcsöves habzsákból megtöltöttem még Nutellával a mélyedéseket. Persze lehet ezt tovább fokozni, akár mascarpone-val, akár pudinggal, lekvárral, legközelebb biztos kipróbálom angol citromkrémmel, biztosan izgalmas párosítás lesz.

Jó étvágyat és jó sütést kívánok!

Szabina

♥